内容资料来源：
1.谢明亮，陈艳.苦瓜甙对糖尿病大鼠胰岛素信号通路的影响及机制研究[J].中国实验配方，，14（5）：88-92.
2.吴华，曹晓晋.苦瓜多肽P对糖尿病环境下内皮细胞受体抗衰老作用的实验研究[J].中华实验方剂学杂志，，11（23）：-.
3.刘玲玲，黄文君.苦瓜抗糖尿病及减重作用研究[J].医药导报，，10（8）：-。
早在唐朝，中国的医生们就发现了糖尿病的存在，由于当时没有检验技术，只能根据尿液会不会招惹蚂蚁、飞虫来判断是否是糖尿病患者，这就是“糖尿病”一词的由来。如今，医疗技术急速发展，诊断糖尿病是一件非常容易的事。
根据检测血糖的时间和方式，血糖的指标可以分为随机血糖、空腹血糖以及OGTT2小时血糖。糖尿病的典型症状是“三多一少”，即多饮、多尿、多食以及体重减少。当随机血糖大于11.1mmol/L合并三多一少症状、空腹血糖大于7.0mmol/L或者OGTT2小时血糖大于11.1mmol/L时都可以诊断为糖尿病。
家住湖南的王大爷在年的体检中就被发现空腹血糖达到了18.9mmol/L，进行OGTT实验后两小时测得血糖为17.6mmol/L，医生将其诊断为糖尿病，并开了二甲双胍作为王大爷的降糖药。二甲双胍是目前临床上最普遍使用的口服降糖药，既能控制餐前血糖也能控制餐后血糖，还有减轻体重的效果。
王大爷当时并没有意识到糖尿病的危险性，即便出现了“三多一少”症状，他也觉得没什么可大惊小怪的，于是只是断断续续地去卫生院拿药，也不定期检测血糖。
年9月，王大爷正在广场上与人下棋，指间夹着一颗黑子正思索着落下的位置，忽然眼前闪过一片黑影，棋盘上的格子变了形，手一抖，黑子就落在了格子里，一圈观棋的居民们都笑起来，王大爷揉了揉眼睛才看清局势，身旁有人打趣道：“老王，是不是年纪到了，去配副老花眼镜吧！”
王大爷确实觉得不对劲，可回家的路上经过眼镜店试了一下老花镜并不适合，心想也许只是年纪上去了而已。之后，王大爷眼前偶尔还会出现黑影，可每次持续个几秒就结束了。
10月11日，王大爷刚睁开眼睛就觉得奇怪，眼前不仅模糊一片，好像还有一块脏东西盖住自己的眼球似的。他用力揉了揉眼睛，可还是看不清眼前的一切。他声音颤抖地喊人，屋外的老伴跑进房间只见王大爷坐在床头手在空中乱抓，和眼睛看的方向完全不同。
医院后，抽血查糖化血红蛋白10.6%，随机血糖21.5mmol/L。医生又给王大爷做了眼底检查，结果显示双眼底见硬性渗出改变。FFA（眼底荧光素血管造影）检查见新生血管。结合王大爷的病史以及症状，医生诊断王大爷为增殖性糖尿病视网膜病变。
微血管病变是糖尿病的特异性并发症。当糖尿病患者的血糖情况长期控制不佳，眼球的微血管就会变得脆弱导致破裂出血，导致中心视力下降。破裂的地方会形成瘢痕组织并且生长出新生血管，这些新生血管会牵扯视网膜脱离最终可能导致患者而出现失明。
王大爷听完医生的解释才知道，自己既不是老花眼也不是青光眼，原以为糖尿病没什么特别严重的症状就不必特别重视，如今才明白自己有多粗心大意。
住院期间，医生将王大爷的降糖方案从口服降糖药换成了注射胰岛素，每天早餐前、中餐前、晚餐前打6-8个单位的诺和灵胰岛素，睡前再打10-12单位的甘精胰岛素，这是临床上常用的“三短一长”胰岛素降糖方案。
入院三天后，医生为王大爷进行了视网膜激光光凝术，术后绷带把王大爷的眼睛缠了一圈又一圈，隔壁床不知新住了个什么病人，每天早晚都能闻到一股浓烈的腐肉味，护士告诉他隔壁的病人也是糖尿病，只不过他的并发症出在脚上。
王大爷拆下绷带的那一天隐隐约约看清了那双脚的惨状，医生将那人脚上的纱布分开，露出一大块腐烂的皮肤，医生用双氧水给他消毒，气泡在伤口上滋滋作响，那场景把王大爷给吓得魂飞魄散。
出院后，医生吩咐王大爷好好吃药，定时复查，这下王大爷不敢不听，回家后不仅安安分分地吃药，还在网上寻找各种降血糖的方法。他从短视频中了解到，苦瓜中含有的苦瓜皂苷对血糖有调节作用，于是每天换着花样吃苦瓜。
吃了一段时间后，医院复查，糖化血红蛋白已经降到了7.1%，这个变化让王大爷喜不自胜，在病友群里分享了自己的降糖经验，群里纷纷为王大爷点赞并附和道自己也要去试试，这时群里有个人却发出了不同的声音。
那个人说：“苦瓜性寒味苦，吃得太多可能会引起肠胃不适，我之前也研究过食疗，经我自己实践，这种天然食物的降糖效果是苦瓜的25倍，而且适合所有人，当主食敞开吃也没关系！”
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