身为一个合格的中国人
必须能一口气报出个菜名啊！
然而——
作为吃货大国的我们，
是否知道什么事物对眼睛好呢？
今天，就为大家盘点这些
既美味又护眼的食材！
壹胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素。
它在人体内可以转化为维生素A。
维生素A能预防夜盲症，
改善眼睛疲劳、眼睛干涩。
胡萝卜素是脂溶性的，需要与油同时摄入
所以，烹制胡萝卜时，
可多与含油的其他食材一起！
桑巴胡萝卜球
胡萝卜猪肝粥
胡萝卜牛肉汤
胡萝卜焖排骨
胡萝卜煎蛋
蜜烧胡萝卜
贰花椰菜
花椰菜，蔬菜中的“重量级”选手！
含有丰富的胡萝卜素、
维生素B群、维生素C、
蛋白质及硒、钙等成分。
维生素C可强化眼睛的晶状体。
钙质，可以安定神经，
使肌肉放松，当然也包括眼部肌肉。
此外，微量元素硒，
是很强的抗氧化剂“异硫氰化物”，
可以避免眼睛受到阳光中紫外线的伤害，
增强眼睛细胞的活力，延缓眼睛衰老。
干锅花菜
凉拌双花
炒花菜
蔬菜什锦汤
叁菠菜
菠菜是叶*素最多的食物。
叶*素存在我们眼睛的视网膜*斑部，
被认为能协助抗氧化，预防发生*斑部病变。
菠菜还含有蛋白质、脂肪、
碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、
胡萝卜素、核*素等。
营养价值极高。
芝麻菠菜卷
菠菜蛋花汤
凉拌菠菜粉丝
菠菜蛋饼
上汤菠菜
菠菜猪肝汤
其他美味
除了以上三种重点点名的食材
还有这些对眼睛有益的食物——
玉米
南瓜
海鲜、鱼类
草莓、蓝莓等高维C水果
内容简介
《眼科·视光-屈光矫正学》是作者根据徐广第先生建议，编写的一部关于验光后怎样进行屈光学处置，以使被测者获得最佳矫正效果的专著。呼正林、袁淑波、马林编著的《眼科视光-屈光矫正学(精)》是我国本以眼的屈光不正和眼-视光学异常为对象，介绍使用框架眼镜对屈光不正以及眼病所涉及的屈光问题进行矫正与矫治具体方法的实用性书籍。本书既对眼科-视光学的基本理论知识、矫正和矫治基本原则进行了介绍，也对矫正与矫治过程中的具体情况进行了分析，并提出了相应的处置办法。本书还对白内障、青光眼、弱视眼、屈光手术后残留屈光的验光配镜问题提出了很多建议。本书文字通俗简洁，图文并茂，特别适合眼科医生、验光师、配镜师在业余时间进行专业自学和日常工作中的查阅。本书为从事眼视光职业教育与培训工作的人员查阅相关知识提供免于翻阅过多书籍的便利，还可供各类视光学院校师生使用。
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