白癜风患者筷子也有保质期,过期家用筷子比一次性的更*、更易致癌?!
筷子过保质期会致癌 7种用筷子方式会得病
日常生活中,筷子是吃饭的工具,中餐都是使用筷子吃饭,但是大家平时有没有注意到我们使用的筷子呢?筷子也是有保质期的,我们经常听到一次性筷子怎么怎么有*,可是你知道家用筷子比一次性筷子更容易变质更易致癌吗?
筷子也有保质期家用筷子更易变质
从医学的角度来看,制作筷子的材料通常为竹子和木头,木质筷子结构疏松,用久了,表面就不再光滑,会出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌,此外,这些材料本身就含水,如果未进行密封保存,或者存放时间过长,很容易滋生霉菌。一般保质期不会超过半年。与一次性筷子相比,家用筷子更容易变质。
家用筷子使用频率高,且长期用水洗涤,导致筷子的含水量特别高,很容易成为细菌生长的温床,如*色葡萄球菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内,潮湿的储存环境则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。
家用筷子更易滋生霉菌致癌性强筷子上的细菌和霉菌随食物进入人体,危害人的健康,研究表明,将近一半人的体内存有导致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是通过家庭传播的,筷子就是重要的传播介质之一。
据专家介绍,筷子时间长了会滋生各种霉菌,如果长期使用霉变的筷子,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病,严重发霉的筷子会滋生*曲霉素,该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。
目前已发现200余种霉菌,*曲霉素为其中之一,在等量的情况下,它的*性是化学剧*物氰化钾的10倍,比眼镜蛇、金环蛇*汁还要*,致癌作用要比二甲基硝胺强7.5倍,比致肝癌化合物奶油*强900倍。